Zur Ludwigshöhe

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Zur Ludwigshöhe

  • Liebe Gäste

    Wir haben aufgrund der Aktuellen Covid19 Situation Geschlossen.

    Wir wünschen allen viel Gesundheit und eine gute Zeit.

    Ihre Familie Kunzmann und das Team vom Adlitzer Biergarten

AUS DER KÜCHE

Typisch fränkisch

  • Leberknödelsuppe

    mit Pfannkuchenstreifen

  • Knuspriges Schäufele

    mit Kloß und gemischtem Salat

  • Hausgemachte fränkische Bratwürste

    mit Sauerkraut und Brot

  • Rinderroulade

    mit Kloß und Blaukraut

  • Sauerbraten

    mit Kloß und Blaukraut

  • Rinderbrust

    mit Kloß, Meerrettichsoße und Preiselbeeren

Aus der Pfanne

  • Cordon-Bleu

    mit Pommes Frites

  • Rahmschnitzel vom Schwein

    mit Spätzle

  • Schnitzel “Wiener Art”

    mit Bratkartoffeln, oder hausgemachten Kartoffelsalat, oder Pommes Frites

  • Schweizer Schnitzel

    mit Käse überbacken dazu Pommes Frites

Wechselnde Wildgerichte

  • Hirschkalbsbraten

    in Burgunderpilz
    rahmsoße mit Kloß und Blaukraut

  • Feldhasenkeule

    Waldpilzrahmsoße mit Preiselbeeren, Kloß und Blaukraut

  • Hausgemachte Hirschbratwürste

    ganz mager, mit Kartoffelsalat

  • Wild Fitness Salat

    Blattsalate mit Preiselbeer-Balsamico-Dressing, rosa gebratenem Wildschweinrücken, Walnüssen und Bauernbrotchips

  • Feldhasenschulter

    Wacholderwaldpilzsoße mit Preiselbeeren, Kloß und Blaukraut

  • Rosa gebratener Feldhasenrücken

    auf Butterrosmarinspätzle, Walnüssen und Apfelblaukraut

  • Fränkischer Wildschweinrücken

    rosa gebraten auf Rosmarinbutterspätzle mit Blaukraut

  • Fleischpflanzerl vom Wildschwein

    mit Rahmwirsing und Petersilienkartoffeln

  • Wildschweinbratwürste

    ganz mager und würzig, mit hausgemachtem Kartoffelsalat

  • Wildschweinbraten

    in Wacholderrotweinsoße mit Kloß und Blaukraut

  • Adlitzer Rehbraten

    in Wachholderwaldpilzsoße mit Kloß, Blaukraut und Preiselbeeren

Aus dem Wasser

  • Forelle „blau“

    mit Salzkartoffeln, Sahnemeerrettich, zerlassener Butter und gemischtem Salat

  • Karpfen und Pfefferkarpfen

    sowie Karpfenfilet gebacken mit hausgemachten Kartoffel und Endiviensalat

  • Forelle Müllerin

    gebacken mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter, gemischtem Salat und Sahnemeerrettich

Für danach

  • Apfelstrudel

    mit Vanillesoße.

  • Gemischtes Eis

    oder Eis mit Sauerkirschkompott

  • Regional wechselnde Liköre & Fruchtbrände:

    Haselnuss, Himbeere, Quitten, Heidelbeere, Walnuss, rote Weintrauben, Kirsch, Schlehen, schwarze Johannisbeere, Mirabelle, Williams

  • Unsere Favoriten:

    Der Klassiker das „Zaunsi“ (Meisterbräu aus Unterzaunsbach) und andere wechselnde fränkische Biere.
    Oder alkoholfrei unsere hausgemachte erfrischend leichte Adlitzer Hollunderblütenschorle.
    Große Auswahl an Beerenweinen, „Nussler“ (Walnussschnaps) von unseren Walnussbäumen.

  • Windbeutel

    gefüllt mit Sauerkirschen Sahne und Vanilleeis

Kaffee & Kuchen

  • Hausgemachter Kuchen

    nach Omas Rezepten

  • Streuselkuchen und Obstkuchen

    mit Früchten aus eigenem Obstanbau

  • Kaffeespezialitäten der Rösttrommel Nürnberg

SCHLEMMEN, FEIERN & EVENTS

  • Biergarten

    Unser alteingessener Biergarten der sich über zwei Terrassen-Ebenen erstreckt, bietet ausreichend Platz um unter den schattenspendenden Walnussbäumen zu verweilen, versenkbare Panoramascheiben schützen bei bedarf vor Wind. Falls die Sonne einmal nicht mitspielt, sind sie durch unsere großflächigen Schirme auch vor Regen bestens geschützt. … Read More

  • Gaststube

    Unsere urige Gaststube ist besonders im Winter immer ein gemütlicher Ort um zu Speisen und den Durst zu löschen. In der kalten Jahreszeit sorgt das knisternde Feuer unseres Kaminofens für wohlige Wärme, perfekt um sich eine Auszeit zu nehmen und zusammen einen geselligen Abend zu verbringen. … Read More

  • Feiern im Saal oder Biergarten

    Ein großes Ereignis steht an und Sie suchen noch nach dem passenden Rahmen? Bei uns finden Sie beste Bewirtung und Location für ihre Feier in unserem urigen Saal oder Biergarten mit Panoramaausblick. Sprechen Sie uns einfach bei Ihrem nächsten Besuch oder Telefonisch darauf an. … Read More

Kontakt

  • ÖFFNUNGSZEITEN

    Wir haben von Freitag bis Mittwoch von 11:00 – 22:00 Uhr geöffnet.

  • ANFRAGEN UND RESERVIERUNGEN

    Wir entschuldigen, das Wir wärend der Corona Zeit keine Reservierungen annehmen können.

     

ANFAHRT

ANFAHRT

Gasthaus „Zur Ludwigshöhe“91080 Adlitz 12
Direkte Busverbindung 208, von Erlangen nach Adlitz, Haltestelle 100 m entfernt (https://www.vgn.de/komfortauskunft/ttb/?line=208)

Großzügige Parkmöglichkeiten hinter der Gaststätte. Wanderparkplatz am Ortsausgang Feuerwehrhaus Richtung Atzelsberg, Entfernung 250m

ÖFFNUNGSZEITEN

  • Im Sommer: 11 – 22 Uhr (März – Ende Oktober)
  • Feb. – März: Freitag bis Sonntag geöffnet
  • Betriebsferien: November – Januar

ADRESSE

  • Gasthaus „zur Ludwigshöhe“
  • 91080 Adlitz 12
  • Telefon: 09131 - 52929
  • wirt@adlitzer-biergarten.de

© 2016 Zur Ludwigshöhe

Impressum

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