Ein Familienbetrieb in der 5. Generation
Unsere Fleisch- und Wurstwaren sind aus eigener Herstellung, das Wild stammt aus der eigenen Jagd.
Die Fische kommen aus den Teichen des Karpfenbauern Böhm im Aischgrund.
Den Kuchen bäckt die Chefin selbst, mit Früchten von unseren Streuobstwiesen.
Bodenständige, ehrliche, fränkische Hausmannskost gepaart mit neuen Akzenten des Juniors.
